主 题:国际品牌酒店企业文化与人才发展研究
讲座人及讲座内容简介:
张文锋,饭店注册高级培训师,中国饭店金钥匙组织会员,浙江旅游职业学院客座教授,浙江东方学院客座教授,浙江省星评员。曾先后供职于杭州五洲大酒店(★★★★★)、杭州香格里拉大饭店(★★★★★)以及梅苑酒店管理公司,有四年高星级酒店一线岗位工作经历和十余年高星级酒店管理经验,曾先后担任宾客关系经理、质检培训部经理、人力资源总监、行政总监、项目营运总监等职,现任雅高国际人才与文化总监,索菲特西湖大酒店人力资源总监。
本次讲座首先分享国际品牌酒店企业文化的价值观及领导力模型(以雅高为例),以及雅高的人才培养模式,并从酒店企业需求的角度探讨应用型本科酒店管理专业人才培养问题,通过对酒店管理专业的特性、进展以及酒店行业人才需求的情况等进行梳理,结合国际品牌酒店行业的人才需求现状、人才需求的特点以及酒店管理人专业素养,从多角度出谋划策,找寻高校酒店管理专业人才的培养对策。
时 间:05月08日(周二)下午13:30-15:30
地 点:品院A508
主 办:国际经济与旅游管理学院